Planejar o futuro de um negócio demanda a revisão contínua da operação financeira. A redução do custo operacional é a principal estratégia das empresas em qualquer setor, inclusive na produção agrícola. Contudo, o que é um custo operacional? É importante diferenciá-lo das despesas.
Estes são aqueles valores que você precisa manter para continuar em funcionamento, como investimento em marketing, por exemplo. Já os custos estão relacionados à entrega do seu produto final, como a aquisição de matéria-prima, manutenção de maquinário, pagamento a fornecedores, entre outros.
Neste conteúdo, vamos ajudá-lo a reduzir os principais custos do seu negócio. Continue a leitura.
1. Mapear processos
Reduzir o custo operacional precisa ser uma tarefa encarada com certa responsabilidade. Você não pode sair cortando tudo o que vê pela frente, afinal, alguns custos são a base de existência do negócio. Por isso, indicamos que o primeiro passo seja o mapeamento dos processos.
É nessa etapa que você consegue identificar gargalos e pontos de atenção. Mapear nada mais é que entender, registrar e analisar as tarefas feitas, preferencialmente do primeiro passo até o produto final. Uma vez que isso esteja disponível, você tem informações para cortar etapas, por exemplo, consequentemente, reduzindo custos.
2. Negociar com fornecedores
A negociação faz parte do dia a dia de um produtor rural, ainda mais quando ele é dono da propriedade ou o responsável direto pela administração. Manter um bom relacionamento com os fornecedores é peça fundamental dessas negociações e um bom networking costuma dar bons resultados.
Busque argumentos sólidos para pedir a redução de custos em contratos já vigentes. Analise o mercado, pesquise preços e apresente dados. Se for tratar com um novo fornecedor, vale a mesma premissa. Também, lembre-se sempre de considerar a qualidade do produto fornecido. Optar pelo mais barato sem olhar outras variáveis tende a sair mais caro depois.
3. Usar a tecnologia para otimização
Vivemos uma das eras econômicas mais acessíveis para redução de custos e esse cenário tende a melhorar conforme a tecnologia avança. Aplicativos, softwares, sistemas de gerenciamento e todo tipo de base de dados pode ser usada no monitoramento de lavouras, na identificação de pragas (muitas vezes, antes que elas apareçam) e na correta aplicação de defensivo agrícola, entre outras funções.
Em resumo, a tecnologia pode otimizar processos que antes eram impossíveis de determinar. Por exemplo, se você tem um programa que calcula exatamente a quantidade de fungicida que a lavoura precisa, você passa a comprar só aquela quantidade e evita desperdícios, logo, reduz custos.
4. Planejar a redução de forma contínua
A redução de custos precisa estar sempre no radar do produtor rural. Não é algo que se defina hoje e amanhã possa ser esquecido. As metas devem ser continuamente renovadas e os processos regularmente mapeados. Afinal, trata-se de uma empresa, uma instituição cujo objetivo final é crescer e gerar mais empregos.
Ao optar por estratégias que reduzem o custo operacional, o produtor tende a se colocar à frente de seus competidores, pois abre espaço em caixa para investir. Essa margem pode ser usada estrategicamente para dar solidez ao negócio ou, até mesmo, para aquisição de novos equipamentos ou tecnologia para aumento da produtividade.
Se você tem interesse nessa área, confira o post que preparamos sobre as principais novidades tecnológicas no campo!
